Speisen
Suppen
01. Dhal Shorba (M, N)
4,20 €Linsensuppe
02. Tomatensuppe (M, N)
4,20 €Frische Tomatensuppe und Zitrone
04. Indische Hühnersuppe (M, N)
4,50 €Suppe mit Hähnchenfleisch
Vorspeisen
06. Samosa (G)
6,90 €Zwei gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln & Erbsen
07. Onion Bhaazi (Sch)
5,90 €Zwiebelstreifen paniert in Kichererbsenmehl
08. Panir Pakora (M)
6,90 €Frischer, hausgemachter Hüttenkäse, paniert in Kichererbsenmehl
09. Dirty Samosa (M)
6,90 €Eine Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln, Gemüse & Cashewnüssen mit Kichererbsen, Minzjoghurt und Tamarindesoße
10. Chicken Pakora (Sch)
6,90 €Hähnchenbrust in Kichererbsenmehl paniert
11. Jheenga Pakora (Sch)
7,90 €Riesengarnelen in Kichererbsenmehl paniert
13. Haveli Mix-Pakora (für 2 Personen) (G, Sch)
11,90 €Gemischtes Gemüse in Kichererbsenmehl paniert und Samosa
14. Sikandari Raan (M)
8,90 €Lammkeule in Tandoori-Masala-Gewürz mariniert
Salate (Dressing nach Wahl: Joghurt-Dressing oder Balsamico-Dressing)
16. Gemischter Salat (N)
9,90 €Grüner Salat, Rucola, Gurken, Tomaten, Avocado, Oliven
17. Panir Tikka Salat (N, M)
11,90 €Gemischter Salat, Rucola, Gurken, Tomaten, Avocado, Oliven und mit Tandoori-Gewürzen marinierter gegrillter hausgemachter indischer Rahmkäse, Cashewkerne
18. Chicken Tikka Salat (N)
11,90 €Gemischter Salat, Rucola, Gurken, Tomaten, Avocado mit mariniertem Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoori-Ofen, Cashewkerne
Vegetarische Gerichte (Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert)
22. Panir Butter Masala (M, N, scharf)
14,90 €Hausgemachter Käse (Panir) mit Zwiebeln, Tomaten und Butter-Masala-Sauce
23. Sabzi Bhar (M, N)
14,90 €Hausgemachter Käse (Panir) und frisches gemischtes Gemüse in pikanter Curry-Sauce
24. Panir Mango (M, N, süß und mild)
14,90 €Hausgemachter Käse (Panir) in Curry-Soße mit Mango und Kokosnuss
25. Dhal Makhni (M, Sch)
13,90 €Drei verschiedene Arten von Linsen mit Buttercream
26. Khadhai Panir (M, N, mittelscharf)
14,90 €Hausgemachter Käse mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Masala-Sauce
27. Shahi Panir (M, N, mild)
14,90 €Hausgemachter Käse mit Cashewsauce und Kokosnuss
28. Malai Kofta (M, N, G, mild)
14,90 €Bällchen aus hausgemachtem Käse (Panir) und Kartoffeln in einer mild-cremigen Cashewsauce mit Kokosnuss
30. Palak Panir (M, N)
14,90 €Pürierter Blattspinat mit hausgemachtem Käse (Panir)
31. Mix-Sabzi (N, Vegan)
13,90 €Frisches gemischtes Gemüse in pikanter Curry-Sauce
32. Nav-Rattan-Korma (M, N, mild und fruchtig)
14,90 €Frisches gemischtes Gemüse mit Obst und Käse (Panir) in einer mild-cremigen Cashewsauce mit Kokosnuss
33. Channa Masala (Sch, N, Vegan, leicht scharf)
13,90 €Kichererbsen mit Zwiebeln und Tomaten in einer Masala-Sauce
34. Bengan ka Bharta (Sch, N, Vegan, leicht scharf)
13,90 €Im Lehmofen gegrillte Auberginen in einer Curry-Sauce mit Ingwer, Tomaten, Erbsen und Zwiebeln
35. Dhal Tadka (Sch, Vegan)
12,90 €Linsengericht mit Kümmel, Zwiebeln und Tomaten. Wahlweise mit Desi Ghee (hausgemachter indische Butter) + 1,00 €
36. Bindi Masala (N, Vegan, leicht scharf)
13,90 €Frisches Okra-Gemüse (aus Indien) mit gehackten Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
37. Panir Tikka Masala (M, N, leicht scharf)
14,90 €Hausgemachter Käse (Panir) mit Paprika, gegrillt mit Zwiebeln und Tomaten in Masala-Soße
38. Panir Makhni (M, N, süß)
14,90 €Hausgemachter Käse (Panir) in Tomaten-Cashewsauce mit Kokosnuss
Fleischgerichte Huhn (Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert)
39. Chicken Curry (M, N)
14,90 €Hähnchenbrustfilet in Curry-Sauce
40. Butter Chicken (M, N, mild)
15,90 €Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Cashew-Tomaten-Curry-Sauce mit Kokosnuss
41. Chicken Korma (M, N, süß und mild)
15,90 €Gegrilltes Hähnchenbrustfilet in mild-cremiger Cashewsauce mit Kokosnuss
42. Chicken Saag (M, N)
15,90 €Hähnchenbrustfilet mit püriertem Spinat
43. Mango Chicken (M, N, süß und mild)
15,90 €Gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Curry-Soße mit Mango und Kokosnuss
48. Chicken Tikka Masala (M, N, scharf)
15,90 €Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten in Masala-Sauce
49. Chicken Kadhai (M, N, scharf)
15,90 €Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln in Masala-Sauce
51. Chicken Sabzi (M, N)
15,90 €Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Gemüsesorten in Curry-Sauce
Fleischgerichte Lamm (Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert)
53. Lamm Sabzi (M, N)
16,90 €Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten in Curry-Sauce
54. Lamm Kadhai (M, N, scharf)
16,90 €Lammfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln in Masala-Sauce
55. Lamm Curry (M, N)
15,90 €Lammfleisch in Curry-Sauce
56. Lamm Korma (M, N, mild)
16,90 €Lammfleisch in mild-cremiger Cashewsauce mit Kokosnuss
59. Lamm Boti Masala (M, N, scharf)
16,90 €Gegrilltes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten in Masala-Sauce
60. Lamm Mango (M, N, süß/mild)
16,90 €Lammfleisch in Curry-Soße mit Mango und Kokosnuss
Meeresfrüchte (Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert)
61. Fisch Curry (N, F)
18,90 €Lachsfilet in Curry-Sauce mit Kokosmilch
62. Fisch Tikka Masala (M, N, F, scharf)
18,90 €Gegrillter Lachs mit Zwiebeln, Tomaten in Masala-Sauce
66. Jheenga Curry (N, F)
18,90 €Riesengarnelen in Curry-Sauce mit Kokosmilch
68. Jheenga Special (N, F, M, scharf)
19,90 €Gegrillte Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln und Champignons mit Masala-Sauce
Basmati Reis Spezialitäten (Alle Gerichte werden mit Raita (Nr. 103) serviert)
87. Vegetable Biryani (M, N, Sch)
14,90 €Basmati Reis mit verschiedenem Gemüse und hausgemachtem Käse mit Cashew, Rosinen, Minze und geröstete Zwiebeln
88. Chicken Biryani (M, N, Sch)
15,90 €Basmati Reis mit Hähnchenbrustfilet und verschiedenem Gemüse, gerösteten Zwiebeln und Minze
Tandoori (Lehmofen – Grill, alle Gerichte werden mit Curry-Sauce, Grillgemüse & Reis serviert)
Erläuterung:
Ein Tandoor ist ein indischer, zylindrischer Lehmofen. Tandoori ist die hiervon abgeleitete, adjektive Form.
Das Aussehen kann als Fass ohne Deckel beschrieben werden, in dem das Essen über die Flamme gehängt wird.
Er kommt ursprünglich aus Indien und wird auch in anderen Teilen Südostasiens verwendet.
72. Vegetarisch Mix-Grill (im Tandoori-Lehmofen gegrillt) (M, N)
15,90 €Gegrillter hausgemachter Käse (Panir) mit Paprika, Champignons, Zucchini und Brokkoli
73. Chicken Tikka (M, N)
16,90 €Gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Tandoori-Masala-Gewürz mariniert, mit Grillgemüse serviert
79. Murgh Malai Kebap „Special“ (M, N, mild)
16,90 €Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mariniert in Cashew-Kardamom-Paste, mit Grillgemüse serviert
80. Kaali Mirch Tikka (M, N, scharf)
16,90 €Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mariniert mit Cashew-Kardamom-Pfeffer-Paste, mit Grillgemüse serviert
81. Lamb Tikka (M, N)
18,90 €Gegrilltes Lammfleisch in Tandoori-Masala-Gewürz mariniert, mit Grillgemüse serviert
Platten für 2 Personen
93. Punjabi Platte (N, M, Sch, vegetarisch)
45,90 €
Vorspeise: Vegetarischer Mix, Pakora und Samosa.
Hauptspeise: 35. Dhal Tadka (Vegan) – Linsengericht mit Kümmel, Zwiebeln und Tomaten; 31. Mix-Sabzi (Vegan) – frisches gemischtes Gemüse in pikanter Curry-Sauce; 27. Shahi Panir (mild) – Hausgemachter Käse mit Cashewsauce und Kokosnuss, serviert mit Reis und Naan-Brot.
Dessert: Mango Creme.
94. Haveli Special Platte (N, M, Sch)
49,90 €
Vorspeise: Vegetarischer Mix, Pakora und Samosa.
Hauptspeise: 60. Lamm Mango (süß/mild) – Lammfleisch in Curry-Soße mit Mango und Kokosnuss; 48. Chicken Tikka Masala (scharf) – Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten in Masala-Sauce; 23. Sabzi Bhar (vegetarisch) – Hausgemachter Käse (Panir) und frisches Gemüse in pikanter Curry-Soße, serviert mit Reis und Naan-Brot.
Dessert: Mango Creme.
Brote & Beilagen
95. Papadam (Sch)
4,50 €4 knusprig frittierte, hauchdünne Fladen aus Uridlinsen, serviert mit einem Dip
96. Plain Naan (G)
2,50 €Im Lehmofen gebackenes Weizen-Fladenbrot
97. Butter Naan (G)
3,50 €Im Lehmofen gebackenes Weizen-Fladenbrot mit Butter
98. Garlic Naan (G)
3,50 €Weizen-Fladenbrot mit Knoblauch
99. Panir Naan (G)
3,20 €Weizen-Fladenbrot mit hausgemachtem Käse
100. Tandoori Roti (G, E)
2,20 €Fladenbrot aus Vollkornmehl
102. Basmati Reis
3,50 €Chutneys & Raita
103. Raita (M)
3,50 €Joghurt mit Gurken und Gewürzen
104. Chutney – Minze (M)
2,00 €105. Chutney – Mango (M)
2,00 €109. Chutney – Tamarinde mit Datteln (M)
2,00 €Dessert
106. Gulab Jamun mit indischem Pistazien-Eis (M, N)
6,90 €Ein Grießbällchen mit Pistazien-Eis
