Gemischtes Gemüse frittiert in Kichererbsenmehlteig mit Samosa

Zwei gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen

Mit Kartoffeln und Erbsen gefüllte Teigtaschen, dazu Kichererbsencurry mit verschiedenen Gewürzen

Pürierter Blattspinat mit hausgemachtem Käse (Panir) in Ingwer und Knoblauch

Frisches, gemischtes Gemüse in pikanter Curry-Sauce

Indisches Linsengericht mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen

Hausgemachter Käse (Panir) und frisches gemischtes Gemüse in pikanter Curry-Sauce

Pürierter Blattspinat mit Kartoffeln in Curry-Sauce

Hähnchenbrustfilet in hausgemachter Curry-Sauce

Hähnchenbrustfilet im Lehmofen mit püriertem Spinat, Ingwer und Knoblauch

Indische Sahne-Curry-Sauce mit Mango (süß und mild)

Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Korianderblättern und Masala-Sauce (scharf)

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Gemüsesorten in Curry-Sauce

Lammfleisch mit Joghurt und verschiedenen indischen Gewürzen

Lammfleisch mariniert aus dem Tandoori-Ofen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer-Masala-Sauce

Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten in Curry-Sauce

Hausgemachter indischer Rahmkäse mit Paprika und Champignons, mariniert mit Tandoori-Gewürzen, im Ofen gegrillt, mit Currysoße separat gereicht

Mit Tandoori-Masala mariniertes Hähnchenbrustfilet, im Ofen gegrillt

Grüner Salat, Rucola, Gurken, Tomaten, Avocado, Cashewkerne

Gemischter Salat, Rucola, Gurken, Tomaten, Avocado und mit Tandoori-Gewürzen marinierter gegrillter hausgemachter indischer Rahmkäse, Cashewkerne

Gemischter Salat, Rucola, Gurken, Tomaten, Avocado mit mariniertem Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoori-Ofen, Cashewkerne

4 knusprig frittierte, hauchdünne Fladen aus Uridlinsen, serviert mit Chutney

Im Lehmofen gebackenes Weizen-Fladenbrot

Im Lehmofen gebackenes Weizen-Fladenbrot mit Butter

Weizen-Fladenbrot mit Knoblauch

Ein Grießbällchen mit Pistazien-Eis

Indisches Eis mit Pistazien mit hausgemachtem Milchtopping